Voor bedrijven
Vriesdrogers voor bedrijven
Deze professionale apparaten voor continu gebruik lenen zich voor allerlei toepassingen in verschillende branches. Ze worden vaak gebruikt door mensen die hun eigen vriesdroogbusiness willen opzetten en door kleine en middelgrote ondernemingen.
Vriesdroger FrostX 10
Vriesdroger voor kleine en middelgrote bedrijven, en in het bijzonder voor ondernemers die hun positie op de markt willen opbouwen
Vriesdroger FrostX 15
Compacte afmetingen met verhoogde efficiëntie. Deze vriesdroger is ontworpen voor producenten van fruit, groenten, vlees en zuivel die hun aanbod willen verruimen met nieuwe producten.
Vriesdroger FrostX 50
FrostX_50 is de grootste machine in ons aanbod, met een gesuggereerde capaciteit van 50 kg. Deze vriesdroger is bestemd voor middelgrote ondernemingen die al ervaring hebben bij de productie en verkoop en permanente toegang hebben tot de nodige grondstoffen. De machine wordt ook verkocht als installatie van verschillende apparaten om zo het rendement te verhogen en de productie te diversifiëren.
Dankzij vriesdrogen
01.
U voorkomt dat voedsel verloren gaat.
02.
U wordt niet meer beperkt door seizoensgebondenheid van bepaalde producten
03.
U vermindert de bewaarkosten voor levensmiddelen
04.
U verlengt de houdbaarheid van de voeding aanzienlijk
05.
U maakt verkoop via het internet mogelijk
06.
U bent de concurrentie een stap voor dankzij de mogelijkheid om volledig nieuwe producten voor te bereiden.
Voordelen van vriesdrogen
De voordelen van vriesdrogen, ook wel lyofiliseren genoemd, zijn al jaren bekend bij reizigers, sportlui en astronauten, maar ook andere consumenten kiezen steeds vaker voor gelyofiliseerde producten. Dit is duidelijk een opgaande trend.
Waardevol
Door vriesdrogen verlengt u de houdbaarheidsdatum zonder de voedingswaarde, de smaak, de geur en het uiterlijk te verliezen.
Gemakkelijk
Vriesdrogen gebeurt in drie stappen: bevriezing, sublimatie en desorptie (water uit de producten verwijderen).